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戰“疫”直擊:保障菜籃子 如何通暢禽肉禽蛋產銷?

“當前正值家禽補欄的關鍵時期,如果這種情況持續下去,我們分析,可能會對二三季度的禽肉禽蛋市場供給帶來一定的影響。”2月18日,在國務院聯防聯控機制新聞發布會上,農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海說道。

網友感嘆:“還能大口吃肉嗎?”疫情之下,如何保障“菜籃子”,通暢禽肉禽蛋產銷?

政策緊鑼密鼓

近日,為保障“菜籃子”,緩解疫情之下養殖業面臨的困難,農業農村部及其他相關部門已發布過一系列政策措施:1月30日農業農村部辦公廳與交通運輸部辦公廳、公安部辦公廳發布《關于確保“菜籃子”產品和農業生產資料正常流通秩序的緊急通知》;2月4日,農業農村部辦公廳發布《關于維護畜牧業正常產銷秩序保障肉蛋奶市場供應的緊急通知》;15日,農業農村部辦公廳、國家發展改革委辦公廳、交通運輸部辦公廳三部門聯合印發《關于解決當前實際困難 加快養殖業復工復產的緊急通知》,明確一系列特別支持幫扶政策,要求各地采取有效措施確保政策落實落地,推動養殖業立即復工復產。

談及這些措施,人民網評論道:“一個比一個緊急,一個比一個具體,切實從解決養殖場戶面臨的實際困難和養殖行業訴求出發,可謂直抵人心。三部門緊急通知的內容迅速傳到了養殖行業,尤其對疫情防控中因斷路影響最大的家禽業來說,這個好消息可謂是雪中送炭,‘讓家禽業看到曙光’。”

“飼料問題緩解了 但雞和蛋運不出去”

來自湖北黃岡的養雞戶陳深切切實實感受到了上述政策。1月30日,一家名為晨科農牧的畜禽養殖企業在其公眾號發布文章稱,受疫情影響,物流受阻,湖北養殖業面臨飼料“斷糧”危機,陳深便是發出求助的養殖戶之一。社會各界紛紛馳援。晨科農牧2月1日表示,通過各方努力,飼料短缺問題已經有初步緩解。

19日,陳深接受人民網采訪表示,飼料問題基本解決了,國家出臺了政策,養殖戶和飼料企業逐步復工。但眼下的難題是,雞和雞蛋賣不出去。“每天產九萬枚蛋,十幾天已經存了90多萬枚雞蛋了。現在走不了貨,交通雖然比之前通暢了,但是司機每出一趟車就要隔離14天,而且人家一聽是湖北產的雞蛋都不收。”

對于此類在落實政策過程中出現的“說怪不怪”的現象,人民網評論指出,這對疫情防控部門來說,一方面落實了各級各部門的緊急通知精神,一方面也有效防控了疫情傳播,看似兩全其美,可在當前運輸司機短缺的時期,運輸司機被隔離了,即使車輛放行了也無法上路,最終等于運輸的物資照樣沒到需求者手里,政策還在原地打轉轉落不了地。

雞蛋包裝盒的生產廠家未復工是另一個難題,陳深表示,目前多的雞蛋無盒包裝,只能堆在地上。“雞蛋還可以存放在家里,但雞苗出來了就沒有地方放,每天還要吃飼料。舊的還沒賣出去,新的雞苗又出來了,我朋友的公司就把幾十萬只雞苗埋了。”

卡在村口的“最后一公里”

劉梅珍是安徽滁州的養鵝戶。疫情發生前,她有可以出欄的大鵝2800只、小鵝3000只。2月19日接受采訪時,還剩下1200只大鵝和2000只小鵝。

“大都是餓死的,每天有很多鵝餓死。”劉梅珍所在的村子于2月5日晚被封。村里防疫人員用土堆在村口,人和三輪車可以進,運飼料的貨車不能進。

劉梅珍告訴記者,她此前預定的150袋飼料恰好要在封村的第二天送到,可貨車被擋在了村口。她先找了把守村口的工作人員,又打電話求助了鎮政府,均未果。僵持大半天后,天要下雨,而飼料一淋雨就發霉,劉梅珍又眼睜睜看著飼料被原路運了回去。

“滁州市到村里的省道封了,有通行證可以過,運飼料的車有通行證,但到村口就不讓進。”劉梅珍不解。

“最后一公里”不僅卡住了飼料,還卡住了劉梅珍那些待出欄的鵝。“價格”是鵝未出欄的另一個原因。往常,達到出欄標準的鵝會被劉梅珍全部賣給當地屠宰場,如今,劉梅珍寧愿讓鵝餓死。

“賣了就太虧了。屠宰場壓我們的價,原本是10塊錢一斤,現在只有4.5至5塊錢一斤。”劉梅珍告訴記者,原來一只鵝能賣到60多塊錢,按現在的價格只能賣30多塊錢。她算了筆帳,當初家里花8萬多買了3000多只鵝苗,喂了130多天花了15萬的飼料錢,總共投入23萬多,被餓死的鵝加上被壓價,虧損大概有十幾萬。

不只安徽,記者發現來自河北、福建、四川等多地的養殖戶在網上也反映了類似問題:飼料進不來,養殖好的雞鴨鵝也賣不出去。

2月16日,有網友在人民網領導留言板上留言:由于活禽交易市場的關閉,銷售只有唯一的途徑,即銷售給已經開工的屠宰場,由于一部分屠宰場無法正常開工,那些少數已開工的屠宰場趁機壓價。可是市場上的白條雞卻一點都沒有便宜。雞農苦不堪言。

政策來得很及時。近日三部門聯合印發的《關于解決當前實際困難 加快養殖業復工復產的緊急通知》就提到,要確保物資和產品運輸暢通,要幫助重點養殖場(戶)和飼料企業、屠宰企業建立對接機制。“盡快打通養殖業所需物資下鄉和產品進城進廠的運輸通道,不得攔截仔畜、雛禽及種畜禽、飼料原料及產品、畜禽水產品運輸車輛。對一些縣、鄉、村封村封路、一概勸返等不恰當做法,要堅決予以糾正。”

“政策好是好,關鍵在于落實。”這是養殖戶們共同的心聲。

對于農村封路等措施,新華網評論指出,一些地方“硬招”迭出封路堵路,是想用最簡單的辦法確保本轄區內疫情防控能“萬無一失”。但是“以鄰為壑”式的擅自隨意斷路封路確實不是什么好招。交通“最后一公里”梗阻的“次生災害”日益顯現,需要及時徹底糾偏。

如何通暢禽肉禽蛋產銷?

疫情之下,包括禽肉禽蛋在內的“菜籃子”穩產保供情況如何?

2月18日國務院聯防聯控機制新聞發布會上,農業農村部市場與信息化司副司長宋丹陽表示,從全國來看,重點“菜籃子”產品市場供給總體充足。農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海介紹,疫情發生以來,活禽交易市場關閉,飼料、禽苗、活禽運輸受阻。另外,家禽屠宰企業停工停產,家禽的產品消費降低。如果這種情況持續下去,可能會對二三季度的禽肉禽蛋市場供給帶來一定的影響。

如何通暢禽肉禽蛋產銷?農業農村部官網2月19日發布名為《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情對家禽養殖業的影響和建議》的文章,提出三點建議:建議省級牽頭組織對長三角區域家禽供需關系協調,進一步增大本地養殖家禽白條、冰鮮外調力度,確實降低存欄壓力,減小養殖企業損失;建議省級出臺相關扶持政策,加大對冷鏈物流企業建立冷庫、購置冷凍運輸車輛等的獎補力度,扶持其發展,不斷擴大冷鏈物流能力;建議省級加大對規模養殖企業的政策扶持力度,支持企業及時補欄、更新生產技術和糞污處理設施、保種保苗等,進一步提振信心,保持市場供應。

(文中陳深、劉梅珍為化名)

責任編輯:許曄

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  • 2020-02-21 13:52

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